रसोईघर के लिए वास्तु सलाह
वास्तु शास्त्र की उत्पत्ति प्राचीन काल से हुई है जब भारत पर कई राजाओं का शासन था। निर्माण के इस विज्ञान ने सबसे मजबूत इमारतों का निर्माण किया है और यह प्रकृति की सकारात्मक ऊर्जा को घरों में स्थानांतरित करने के लिए जाना जाता है। वास्तु से जुड़ी विभिन्न विशेषताओं ने इसे घरों को डिजाइन करने के मामले में लोगों की पहली पसंद बना दिया है। यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि वास्तु के अनुसार सही घर प्रकृति में मौजूद नकारात्मक ऊर्जा चक्र को आश्रय नहीं देता है।
रसोई घर का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है और इस बात का पूरा ध्यान रखा जाना चाहिए कि रसोई की संरचना रसोई के वास्तु के अनुसार हो। पूरे परिवार के लिए भोजन बनाने के लिए विशेष क्षेत्र को हर संभव तरीके से डिजाइन किया जाना चाहिए जो इसे वास्तु के अनुसार पूर्णता प्रदान करे। यहाँ कुछ तरीके दिए गए हैं जो रसोई में अनुभवों को पहले से कहीं अधिक सुखद बना सकते हैं, क्योंकि इस कमरे को वास्तु विज्ञान की विशेषज्ञता द्वारा संरक्षित किया गया है।
रसोईघर का स्थान
वास्तु शास्त्र रसोईघर को दक्षिण-पूर्वी दिशा या उत्तर-पश्चिम कोने में बनाने की अनुमति देता है। किसी भी परिस्थिति में रसोईघर को घर के किसी अन्य दिशा में नहीं बनाया जाना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि इससे न केवल परिवार के विवाद और गलतफहमियाँ दूर होंगी, बल्कि अगर सही तरीके से पालन किया जाए तो घर में समृद्धि और धन भी आएगा। इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि रसोईघर बाथरूम या शौचालय के पास किसी अस्वास्थ्यकर स्थान पर न हो। यह अवांछित है क्योंकि रसोईघर में खतरनाक कीटाणु होने का खतरा होता है। यह घर के प्रवेश द्वार की दिशा में नहीं होना चाहिए और रसोईघर और शौचालय के बीच की दीवारें किसी भी परिस्थिति में आम नहीं होनी चाहिए क्योंकि इससे परिवार के मुखिया के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ेगा।
रसोईघर में सामान्य चीजों की स्थिति
रसोई घर में कुछ ऐसी चीजें होती हैं जो हम अपनी रोजमर्रा की जिंदगी में अक्सर देखते हैं। इन्हें उचित क्रम और तरीके से रखना चाहिए। उदाहरण के लिए, चूल्हा- इसे दक्षिण-पूर्व भाग को ढंकना चाहिए और गैस सिलेंडर को इसके पीछे दक्षिण-पूर्वी कोने में रखना चाहिए। चूल्हे पर काम करते समय व्यक्ति का मुख पूर्व दिशा की ओर होना चाहिए। चूल्हे को इस तरह से रखना चाहिए कि यह रसोई के बाहर से दिखाई न दे।
रसोई के उत्तर पूर्व दिशा में कभी भी नियमित उपकरण नहीं रखने चाहिए। सबसे उपयुक्त दिशा दक्षिण पूर्व या दक्षिण है। राशन और अन्य खाद्य वस्तुओं के भंडारण के लिए रैक पश्चिमी और दक्षिणी दिशा में स्थित दीवार पर होनी चाहिए।
रेफ्रिजरेटर को कभी भी रसोई के उत्तर पूर्व कोने में नहीं रखना चाहिए। कोई भी अन्य दिशा पर्याप्त होगी। रसोई में अगर घड़ियाँ रखनी हैं तो उन्हें दक्षिण या दक्षिण पूर्वी दीवार पर लगाना चाहिए।
दीवारें और खिड़कियाँ
दीवारों का रंग हल्का होना चाहिए, नारंगी, पीले या चॉकलेटी भूरे रंग के खुशनुमा शेड्स के साथ और खिड़कियां पूर्व या दक्षिण दिशा में होनी चाहिए, यदि वे क्रमशः बड़ी और छोटी हैं।
